A quién va dirigido este curso:
El curso está dirigido a todos los profesionales del sector que desarrollen o quieran desarrollar su labor en el ámbito de la auditoria alimentaria, o que deban reforzar esta faceta para asegurar el éxito en su actividad profesional: Consultores, responsables de calidad, directores de producción, auditores internos, etc.
Objetivo
Formar profesionales capacitados para llevar a cabo evaluaciones frente a los requisitos de los protocolos de seguridad alimentaria exigidos por los principales distribuidores mundiales: IFS y BRC, sobre la base de las exigencias de competencia técnica para auditores establecida por GFSI (Global Food Safety Initiative).
Programa de actividades: ¡Organízalo a tu medida!
Te damos la máxima flexibilidad para que adaptes el programa a tu disponibilidad de tiempo.
No obstante, para poder cursar los contenidos con cierto orden, deberás seguir las siguientes normas:
La inscripción está abierta durante todo el año.
Una vez formalizada la inscripción tienes acceso inmediato a los contenidos.
Los alumnos tendrán acceso a cada módulo una vez hayan concluido el anterior.
La permanencia mínima en cada módulo es de 2 semanas, y la máxima de 2 meses.
Los módulos II (IFS) y III (BRC) pueden realizarse en el orden que prefiera el alumno. Para realizarlos debe tener superado elos módulo I
Temario
| Módulo I |
Principios básicos del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control.
Auditoría de Estructuras y contenidos (105 horas) |
| Módulo II |
IFS - International Featured Standard - IFS Food (60 horas) |
| Módulo III |
Norma Mundial de Seguridad Alimentaria - BRC Food (60 horas)
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TARIFA GENERAL: 360 €.
Para residentes en España (excepto Canarias, Ceuta y Melilla) se incrementará con 21% de IVA;
Total = 435,60 €
TARIFA ESPECIAL: 300 € para clientes de ACERTA
Para residentes en España (excepto Canarias, Ceuta y Melilla) se incrementará con 21% de IVA;
Total = 363,00 €
| Acción formativa bonificable por la FUNDACIÓN TRIPARTITA (Solicítenos información sobre la tramitación). |
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Forma de pago:
El pago se hace por transferencia bancaria a la cuenta que se indica en el impreso de inscripción.
Consultar a Matías Romero: +34 91 307 1867 / m.romero@acerta-cert.com.
