| La Norma GLOBALG.A.P. para producción animal cubre todas las etapas de la producción de animales, desde sus orígenes, su crianza, su manejo y alimentación, salud y bienestar hasta su expedición fuera de la granja. Los requisitos del módulo base de ganadería (livestock base - LB) se estructuran por capítulos: |
| |
LB 1. Sitio
LB 2. Salud, seguridad y bienestar del trabajador
LB 3. Origen de los animales, identificación y trazabilidad
LB 4. Alimentos y agua para los animales
LB 5. Alojamiento e instalaciones para los animales
LB 6. Salud de los animales
LB 7. Medicamentos
LB 8. Gestión de animales muertos
LB 9. Despacho de los animales |
| |
| Los documentos: |
- Lista de Verificación:
Es el documento que se utiliza para realizar la auto-evaluación. También es utilizado por las entidades de certificación autorizadas para llevar a cabo las auditorías.
- Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento (PCCCs):
Detalla todos los requisitos que se deben cumplir para poder obtener la certificación. También aporta guías adicionales para cumplir los requisitos.
- Reglamento General:
Define el funcionamiento del proceso de certificación, así como los requisitos para los sistemas de gestión de calidad y asuntos relacionados.
- Guía de Interpretación Nacional (NIG, por sus siglas en inglés):
Aclara la manera en que los PCCCs fueron adaptados para un país específico. Por favor consulte si hay una NIG para su país. Si existe, usted deberá usarla para implementar la nora en su centro o explotación, y las entidades de certificación comprobarán que así haya ocurrido.
|
| Puede descargar estos documentos desde la sección DOCUMENTOS de la página WEB de GLOBALG.A.P. |
| |
| Para cualquier consulta puede dirigirse a |
Laura Mesa
AGRO Operations manager
acerta18@acerta-cert.com
Tel.: +34 91 740 2660 |
