Curso Oficial: Norma Mundial de Seguridad Alimentaria Versión 8
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BSI y ACERTA ofrecen un curso presencial de alto valor añadido sobre esta nueva revisión de la norma (en vigor desde febrero de 2019), orientado a consultores y profesionales relacionados con la seguridad alimentaria de las empresas productoras, con el objetivo de que tengan ideas claras para:
- Conocer los cambios de la nueva versión respecto de la anterior.
- Profundizar en requisitos esenciales para cumplir con éxito la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria Versión 8 de agosto de 2018.
- Facilitar a quienes superen un test voluntario, un certificado oficial de conocimiento de BRCGS emitido por BRC.
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El curso tiene una duración de una jornada (8 h) y es impartido por Paula Pugnaire, ATP de BRCGS desde 2010, auditora IFS+BRC con diez años de experiencia y cientos de auditorías realizadas en múltiples ámbitos del sector alimentario.
A todos los asistentes se les entregará un certificado de asistencia.
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| Aforo máximo: 20 personas |
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| Lugares y fechas: |
- Madrid: 18 de diciembre de 2018 - Realizado
- Sevilla: 22 de enero de 2019 - Realizado
- Valencia: 15 de enero de 2019 - Realizado
- Murcia: 29 de enero de 2019 - Realizado
- Cieza (Murcia): 28 de junio de 2019 - INSCRIPCIÓN
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| Contenido: |
- Calendario de transición. Evolución de la Norma hacia su homologación por GFSI.
- Hacia una cultura de seguridad del producto.
- Los requisitos de vigilancia ambiental como reflejo de la importancia creciente de este aspecto.
- Refuerzo de los sistemas de protección y defensa alimentaria.
- Mejor control sobre proveedores.
- Buenas prácticas para evitar errores en el envasado y en el etiquetado de producto
- Profundización en requisitos aplicables a:
- zonas de riesgo de la producción,
- requisitos sobre productos comercializados y
- alcance "pet food"
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| TEST Oficial de Evaluación de Conocimiento sobre la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria v. 8 |
| Los asistentes que deseen disponer de un certificado oficial de asistencia emitido por BRCGS. Los alumnos que lo deseen, podrán realizar un test voluntario, que será corregido por BRCGS y remitido directamente a los interesados. En los casos en que se supere dicho test, el certificado de asistencia incluirá la mención a la superación del test de conocimiento sobre BRCGS. |
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| Tarifas: |
Tarifa general: 250 € + IVA(21%).
Clientes y colaboradores de BSI o de ACERTA: 200 € + IVA(21%). |
El precio incluye "coffee-breack" a media mañana y comida.
Este curso es bonificable de las cuotas de la Seguridad Social para trabajadores por cuenta ajena.
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| Tarifa adicional por realización del TEST: 30 € + IVA(21%). |
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