Buenas prácticas agrícolas para producción Convencional y Ecológica
El protocolo NURTURE es propiedad de TESCO, que establece normas específicas de Buenas Prácticas Agrícolas (GAP)
ACERTA realiza inspecciones de Tesco NURTURE - CONVENCIONALES y ECOLÓGICAS, y ofrece también la posibilidad de combinarlas con auditorías de otras normas como GLOBALG.A.P., Leaf Marque, Albert Heijn, etc.
La presencia de ACERTA a nivel mundial y nuestro creciente número de alcances de certificación e inspección, permiten que podamos ofrecer los servisios de una organización líder y consolidada, con vocación de especialización y liderazgo, tanto en el sector agrario como en el de la industria alimentaria.
Qué es Tesco NURTURE?
Nurture fue puesto en marcha en 1992 para garantizar que Tesco suministra frutas y verduras de buena calidad a sus consumidores. Es una norma exclusiva que asegura al comprador de frutas y verduras que los productos comercializados por Tesco son cultivados de forma sostenible y responsable. Cada productor es sometido a auditorías individuales, y controlado regularmente para comprobar que cumple continuamente con los requisitos de la norma.
Quien debe certificar NURTURE?
Tesco trabaja con proveedores de productos primarios de todo el mundo, y con expertos agrícolas independientes para revisar la utilización de pesticidas, así como con proveedores externos para equiparar sus protocolos con los requisitos en vigor en la Unión Europea, teniendo siempre en cuenta las mejores prácticas agrícolas y ayudando a minimizar el riesgo de residuos en productos importados a Reino Unido.
Los criterios medioambientales del protocolo Nurture son los siguientes:
Utilización racional de productos fitosanitarios, fertilizantes y abonos.
Prevención de la contaminación.
Protección de la salud humana.
Utilización de energía, agua y otros recursos naturales.
Reciclaje y re-utilización de material.
Conservación y mejora del paisaje y de la fauna y flora.
El proceso de registro para pasar la auditoría se ha de iniciar con los intermediarios comerciales entre Tesco y las organizaciones de productores. La certificación se puede obtener como productor individual (op1) o como grupo de productores (op2).
Todos los puntos de control y criterios de cumplimiento deben ser auditados. Existen 3 tipos de puntos de control de cara a la obtención del certificado: estándar, obligatorios y críticos. La certificación se puede alcanzar en tres niveles, bronce, plata y oro según el grado de cumplimiento tras la auditoria externa.
Cómo se certifica NURTURE?
Para pder ser certificado, lo primero es que un proveedor de Tesco (primary supplyer) registre la operación en el registro de fincas de Tesco NURTURE, solicitando a ACERTA la auditoría respecto a la norma. Una vez se obtiene por ACERTA la asignación de la auditoría, ACERTA procede a programarla y a realizarla.
Tesco NURTURE tiene tres niveles de certificación, dependiendo de los niveles de cumplimiento de los puntos de control crítico de la norma. Los certificados pueden ser: Oro, plata o bronce.
Para mas información pueden consultar la pagina web de NURTURE, o contactar con:
